FISK & SKALDJUR
ägg florentine med pocherat ägg, smörstekt spenat & rökt lax
Det här är en fullkomligt ljuvlig liten rätt som är perfekt som en lättare lunch eller matig förrätt. Magin består i det krämiga pocherade ägget som tillsammans med smörstekt spenat, lax och hollandaise helt enkelt blir ljuvligt gott!
HALSTRAD LAX serverad med PARMESANPASTA, ROSTADE HASSELNÖTTER OCH SMÖRSTEKT BRÖDKRISP
En helt ljuvligt krämig och fräsch efterrätt som gärna serveras tillsammans med ett gott glas limoncello. Njutbart!!
SMÖRDEGSINBAKAD LAX MED sPENAT, FÄRSKOST & KALL ÖRTSÅS
En underbart god och saftig lax inbakat i ett smördegspaket som känns sådär lite extra lyxigt.
Servera tillsammans med fräsch sallad och en kall örtsås, ljuvligt gott!!!
UNDERBARA BULGOGINUDLAR MED SCAMPI
Det här är min oslagbart godaste bulgogirätt med en marinad från himlen! Fantastiskt goda smaker, laga den bara!!
salmalax med tapenade och spaghetti
En enkel och supergod pasta med salmalax som får en härlig sälta från tapenaden och lite sting av vitlök och chili.
skaldjurslasagne
En enkel, mycket god och annorlunda lasagne, med massor av smak. Passar både till vardags och till fest!
UGNSBAKAD CITRONLAX MED HOLLANDAISE
Helt enkelt bara en himmelskt god rätt i sin enkelhet med rena fräscha smaker.
Servera med de tillbehör som du föredrar, men kokt potatis och sockerärtor som i det här fallet blir magiskt!!
LJUVLIG RÖDSPÄTTA MED SKAGENRÖRA, POTATISPURÉ OCH SMÖRSLUNGADE ÄRTOR
Det här är en helt magiskt god rätt med massor av smaker och massor med smör, helt underbart gott!!
Vill du äta något nyttigt är det nog bättre att välja en annan rätt men vill du njuta lite extra mycket, väl denna. Och snåla för guds skull inte med smöret!!
HALSTRAD TONFISK MED EN LJUVLIG SPENAT- OCH TOMATRISOTTO
Det här är en superhärlig rätt som kombinerar den fina tonfisken med en krämig risotto, fylld med spenat, tomater och parmesan.
GRILLADE JÄTTERÄKOR PÅ SPETT
MED CHILI OCH VITLÖK
Fantastiskt god grillrätt som blir godast på grillen, men förstås även går att grilla i ugn. Servera med de tillbehör du gillar mest, i det här fallet blev det en krispig sallad, chiliaioli, bästa thaisåsen och ris.
CITRON- OCH KAPRISSTEKT LAX MED EN FRÄSCH HOLLANDAISE
PÅ CREME FRAICHE OCH DILL
En suergod lax med härlig sälta och syra från kapris och citronskal som får steka med laxen.
Servera med en fluffig hollandaise med creme fraiche som är en lite lättare variant än originalet med smör, färsk potatis och färsk sparris eller andra goda grönsaker.
PAPPA STURES HETA CURRYRÄKOR
Pappa Stures heta curryräkor är verkligen en klassiker som bara är så god!
Han har lagat den till många kalas och den har genom åren alltid varit en succé.
RIMMAD RÖDING MED BLOMKÅLSPURÉ OCH BRYNT SMÖR
Helt underbar röding med blomkålspuré, brynt smör och rostade hasselnötter som pricken över. Så himla gott och dessutom väldigt enkelt att laga. Går att förbereda det mesta, så toppen som bjudmat!
HALSTRAD RÖDING MED SYRLIG RÖDBETSSALLAD, CHEVRE OCH ÖRTHOLLANDAISE
MED CHILI OCH VITLÖK
Tjejmiddagens recept kommer här, kul att det blev uppskattat!!
RÖDING MED SALLAD PÅ RÖDBETA OCH CHÈVRE
PÅ CREME FRAICHE OCH DILL
En fantastiskt god sallad men en underbar nobisdressing serverad till färsk fin röding.
STEKT LAX MED FRÄSCH BULGURSALLAD & gräddfilssås
OCH GRÄDDFILSSÅS
Supergott, snabbt, nyttigt och enkelt!
DORADO I FOLIEPAKET
Dorado är verkligen en underbart god fisk, fantastiskt vitt kött i det här fallet tillagat i ett foliepaket på grillen.
PARMESANBAKAD LAX PÅ EN BÄDD AV SPENAT
MED CHILI OCH VITLÖK
Fantastiskt smakrik, lyxig och lättlagad rätt som ävenpassar toppen att laga till många gäster!
laxburgare med skagenröra
PÅ CREME FRAICHE OCH DILL
Enkelt att laga och fantastiskt gott! Servera tillsammans med den goda skagenröran, ett gott stekt bröd, fina salladsblad, cornichons, tomater, gurka och salladslök. Underbart gott!
SOJAMARINERAD LAX MED SESAMBROCCOLI
OCH GRÄDDFILSSÅS
En smakrik lax med asiatiska smaker serverad tillsammans med en krispg sesambroccoli. Det här är verkligen en superfräsch rätt med massor av smaker!!
PANERAD RÖDSPÄTTA MED FRÄSCH REMOULADSÅS
En magiskt god klassiker som bara måste lagas!! Gott och enkelt med fräscha råvaror.
mustig fisksoppa
MED CHILI OCH VITLÖK
"Den godaste fiskgrytan jag någonsin ätit" kom från en fisksoppeälskare efter en middag, så vill du bjuda på god fisksoppa kommer receptet här!
inkokt lax
PÅ CREME FRAICHE OCH DILL