EFTERRÄTTER

MAGISK ÄPPELPAJ MED BRYNT SMÖR OCH MANDELMASSA

Alltså jesus vilken magiskt god paj, jag säger gör den bara! Den är enkel att laga och en garanterad smaksuccé med brynt smör och mandelmassa, förstås toppad med flagad mandel. Den går precis lika bra att göra med rabarber som med äpplen, det är bara en smaksak.
Servera tillsammans med färska bär och en klick grädde, otroligt gott!

CITRONTIRAMISOU

En helt ljuvligt krämig och fräsch efterrätt som gärna serveras tillsammans med ett gott glas limoncello. Njutbart!!

cheesecake med kolasås & lingon

Den här efterrätten kvalar in som en av mina absoluta favoriter, det händer liksom något magiskt i kombinationen med cheesecake, kolasås och lingon tillsammans med crunchet från digestivekexen. Helt enkelt bara magiskt gott!

pinocchiotårta

Det här är verkligen en av mina absoluta favorittårtor, den är så galet god med en saftig sockerkaksbotten, krämkrispig maräng, grädde och jordgubbar. Att botten dessutom går att förbereda dagen innan är ju världens bästa middagtrick.

MARÄNGSVISCH MED EGNA MARÄNGER OCH VARM CHOKLADSÅS

Alltså jag tror på riktigt inte att det finns någon godare efterrätt i världen än en hemmagjord, äkta marängsvisch!! Här serverad med varm chokladsås, men det går förstås att servera med precis de tillbehör som du är sugen på. 

cheesecake i glas med hallonkompott & digestive

NYTT RECEPT KOMMER

FLÄDERCHEESECAKE PÅ EN BOTTEN AV DRÖMMAR

En underbart god och fräsch efterrätt som dessutom är superenkel att göra. Helt enkelt en drömmig cheesecake med en härlig smak av fläder och jordgubbar, förstås serverad på en botten av drömmar.

MARINERADE JORDGUBBAR OCH KÖRSBÄR SERVERADE MED EN HÄRLIG FLÄDERKRÄM

En underbart god och somrig efterrätt to die for;)

PAVLOVA

Pavlova är verkligen en helt underbart god dessert som dessutom är lätt att göra och supervacker att servera!

gino

Alltså den här gamla klassikern går ju inte av för hackor, herrugud vad gott det är!! Servera med en klick vaniljglass och helt enkelt bara njut!

KNÄCKIG ÄPPELPAJ MED SMAK AV kANEL OCH KARDEMUMMA

En underbart knäckig äppelpaj med smak av kanel och kardemumma. Servera med ett hav av vaniljsås och njut!

LYXIGASTE KLADDKAKAN MED DULCE DE LECHE

Den här kladdkakan är nog den kladdigaste någonsin och bara så där fantastiskt god! Lätt att göra är den dessutom, bara du tar höjd för kolasåsen som skapas av den kondenserade mjölken som ska koka i hela 3 timmar.. Men baka den och succé utlovas!

CHOKLADMOUSSE MED MANDELKRISP

En riktigt god klassiker, här njutbart serverad med en topping av krispiga mandlar med en touch av apelsin.

tiramisu

En helt underbart krämig tiramisu som bara måste bjudas på!!

UGNSBAKAD CAMENBERT MED VALNÖTTER OCH HONUNG

Alltså jösses vilken magiskt god efterrätt för alla ostälskare, jag tror på riktigt inte att det går att äta något godare!

CRÈME BRÛLÉE

En god Crème brûlée kan lätt kvala in bland de enklaste men absolut godaste efterrätterna i världen! Den går att smaksätta på massor av olika sätt, men jag tycker att den är absolut godast som den är och toppad med färsk frukt eller bär. Njutbart!!

CITRONKLADDKAKA

En underbart god kladdkaka med en fräsch smak av citron. Servera med en klick grädde och färska hallon, så gott!

SAFTIG ÄPPELKAKA MED KANELFROSTING, HASSELNÖTTER OCH ÄPPELCHIPS

Det här är verkligen äppelkaka 2.0, helt enkelt en fantastiskt saftig kaka i en underbar kombination med kanelfrostning, hasselnötter och äppelchips.

KNÄCKIGA TOSCAFLARN

Underbara goda, knäckiga toscaflarn att servera till glass, pannacotta, eller till vilken annan dessert som helst. Flarnen blir absolut godast om du skållar och skalar egen mandel men du kan också köpa färdigmald elled flagad mandel.

HALLON- OCH VIT CHOKLAD-PANNACOTTA 

Alltså bara så gott!! Hallon går att byta ut mot andra bär, tex hjortron eller blåbär, det viktigaste är att ha några färska kvar till garnering. 

SANS RIVAL

Å herregud vilken god mandeltårta! Den tar lite tid att baka eftersom det är ganska många moment, men har du tid och vill bjuda på en dröm måste denna testas!!!

LYXIGT GOD CHOKLADSÅS

Den här chokladsåsen är helt enkelt magiskt god och är så enkel att göra. Det blir en liten touch av kolasmak som gör att det blir extra fantastiskt gott!! 

lemon curd

Kommer snart, men under tiden kan du hitta lemon curd i receptet Pavlova

maränger

Att göra egna maränger är verkligen superenkelt och är så otroligt mycket godare än köpemaränger. Att de blir lite kreativt formgivna är bara härligt och dessutom kan du bestämma precis vilken storlek du vill ha på marängerna, beroende på hur de ska serveras.

kolasås

NYTT RECEPT

KRÄMIG SCHWEIZERNÖT MED VANILJGLASS OCH BLÅBÄR

Herregud vilken magiskt god dessert, schweizernötscremen blir nästan lite kolaaktig och eftersom den serveras ljummen gifter den sig magiskt bra med glassen som smälter lite och som toppas av färska blåbär och rostade hasselnötter. Gudagott i sin enkelhet!

KLADDKAKA MED VIT CHOKLAD & SAFFRAN

En underbart god kladdkaka med vit choklad med en dutt av saffran, här serverad i ljuvlig kombination med en klick sötsyrlig hallongrädde.

PEPPARKAKS-PANnACOTTA

En fantastiskt vacker och god pepparkakspannacotta toppad med grädde, dulce de leche och lingon som bara är ett måste som avslut på vintermiddagen!!