Ingredienser
500 g färsk vitkål
1 dl rapsolja
2 msk vitvinsvinäger
salt
svartpeppar
gör så här
Strimla vitlöken tunt, med osthyvel, mandolin eller en kniv. Krama vitkålsstrimlorna mjuka och blanda med övriga ingredienser och smaka av. Förbered den gärna några timmar innan den ska avnjutas, så blir den lite extra saftig och smakrik.
Supergott!