Ingredienser

• 2 msk finhackad färsk ingefära

• 1-2 klyftor finhackad vitlök

• 1/2 finhackad chili eller torkade chiliflakes, mängd beroende på hur stark du vill ha den

• 2 msk ostronsås

• 1,5 dl japansk soya

• 1/2 dl sweet chili

• 1 msk sesamolja

• 1/2 tsk sambal oelek (eller mer beroende på hur stark du vill ha den)

gör så här

Blanda ihop alla ingredienser och låt gärna stå en stund - klart!

Vill du ha lite friskt grönt i så hacka i ett par vårlökar eller gräslök